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京都府京都市 | ふしみ美人 | 京都・伏見の魅力を紹介

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京都・伏見の魅力を紹介する新コーナー!

東京を中心に活動を続けているシンガーでモデルの橋本聖子さんが、ふしみ美人の商品を製造している企業を訪れて、

勝手気ままに話を聞く『新コーナー』がスタートします!

第2回目は明治17年創業の小山醸造様です。

昔ながらの製法にこだわった醤油は、スーパーや量販店では販売していないため、あまり目にする機会のないものですが、そのコクと風味は、一度口にしたらファンになること間違いなしの商品です!

今回の訪問では様々な醤油の味見から、工場の中、そして開発途中の新商品まで見学させていただきました。

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